牛排

菜品简介

今天的主食是超市里买的牛排——

辅以鲜橙、牛油果与番茄。

甜品是甜奶酪。

菜品详情

牛排的优点是容易获取、烹饪便利、蛋白质丰富和十分美味！

挑选适合自己口味的部位，或者随机挑选一块，不管是精益求精还是选择困难，都可以找到自己的选择。

烹饪是使用高温煎，然后加入少许黄油、迷迭香进行淋香，使得完成品多一层温润的奶香与草本香气。

新鲜的水果可以切开油脂感，并提供丰富的微量元素，同时提供适当的水分补充。

轻甜、奶香的马斯卡彭作为甜品，在拓宽一种口味的情况下是很好的收尾。

在正餐后泡上一杯热茶，可以在解腻收口的同时开启好心情。

菜品描述

在英国做的第一顿饭，在烹饪上只需要简单火候控制，辅以黄油、迷迭香就能做出味道不错的正餐！

适合需要补充精力的正午，也适合想认真对待自己的一餐。